Cocinero/a Colectividades. Ref SCCNR

Serunion S.A.; Torredembarra; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración colectiva busca un/a cocinero/a en Torredembarra. Las funciones incluyen la elaboración de comidas y el mantenimiento de un ambiente de trabajo adecuado. Se requieren conocimientos en restauración y trabajo en equipo. Ofrecemos un contrato de sustitución a tiempo completo con un salario de 1.354 euros brutos al mes.

Formación

• Experiencia demostrable en el sector de colectividades.
• Valorada experiencia de 1 a 2 años en funciones similares.
• Conocimiento en pedidos y organización de cocinas.

Responsabilidades

• Elaborar partidas del menú.
• Controlar el uso de maquinaria y materiales.
• Limpieza de menaje y áreas de cocina.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Capacidad de comunicación

Resolución de problemas

Educación

Técnico Superior en Restauración

Técnico en Cocina

Descripción del empleo

Serunion, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a una de nuestras residencias, ubicada en Torredembarra (Tarragona).

Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Las principales funciones previstas son:

• Elaboración de partidas del menú.
• Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
• Limpieza de menaje y áreas de cocina.
• Recepción de materia prima y albaranes.
• Registros de APPCC.
• Tipo de contrato: sustitución por baja de IT.
• Jornada completa (40 horas semanales): semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo) y semana corta (martes, jueves y viernes): horario de 7h a 19h.
• Salario según convenio (1.354 euros brutos/ mes por 12 pagas).

Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae.

Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Requisitos mínimos

• Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración, Técnico en Cocina.
• Experiencia demostrable en sector de colectividades.
• Se valora disponer de 1 a 2 años de experiencia en funciones similares.
• Conocimientos y/o experiencia en pedidos y organización de cocinas.
• Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
• Trabajo en equipo.
• Se necesita coche para llega a la residencia.