Cocinero/a: Cocina Tradicional y Moderna | Media Jornada
Empresaconfidencial
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo
Descripción de la vacante
Empresaconfidencial, restaurante en Alacuás (Valencia), busca un/a cocinero/a con vocación culinaria y experiencia para unirse al equipo.
Se valora experiencia mínima de 2 años en cocina tradicional y moderna, capacidad para trabajar bajo presión y organizar la zona de trabajo. Incorporación inmediata en jornada de media jornada, contrato temporal con posibilidad de estabilidad.
Ofrecen buen ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento profesional dentro del establecimiento.
Formación
- Experiencia previa como cocinero (mínimo 2 años).
- Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción sin perder la calidad.
- Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
- Formación en cocina (valorable pero no imprescindible si hay experiencia demostrable).
- Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.
- Se valorará experiencia en menús del día y carta.
Responsabilidades
- Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
- Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
- Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).
- Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.
Conocimientos
Educación
Descripción del empleo
Empresaconfidencial, restaurante en Alacuás (Valencia), busca un/a cocinero/a con vocación culinaria y experiencia para unirse al equipo.
Se valora experiencia mínima de 2 años en cocina tradicional y moderna, capacidad para trabajar bajo presión y organizar la zona de trabajo. Incorporación inmediata en jornada de media jornada, contrato temporal con posibilidad de estabilidad.
Ofrecen buen ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento profesional dentro del establecimiento.
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