Cocinero/a - Cocina Tradicional y Moderna | Crecimiento
Empresaconfidencial
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo
Descripción de la vacante
Empresaconfidencial, restaurante ubicado en Irún, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Buscamos persona capaz de trabajar en equipo y mantener un alto rendimiento bajo presión.
Se valorará experiencia en cocina tradicional y moderna, habilidad para organizar la zona de trabajo y capacidad para colaborar con sala. Ofrecemos incorporación inmediata, contrato fijo discontinuo y buenas condiciones de trabajo en un equipo joven y
Formación
- Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años).
- Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
- Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad.
- Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
- Formación en cocina valorable si hay experiencia.
- Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.
- Se valorará experiencia en menús del día y carta.
Responsabilidades
- Elaboración y preparación de platos siguiendo estándares de calidad.
- Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
- Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
- Cumplimiento de normas de higiene alimentaria (APPCC).
- Coordinación con el equipo de cocina y sala para un servicio excelente.
Conocimientos
Educación
Herramientas
Descripción del empleo
Empresaconfidencial, restaurante ubicado en Irún, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Buscamos persona capaz de trabajar en equipo y mantener un alto rendimiento bajo presión.
Se valorará experiencia en cocina tradicional y moderna, habilidad para organizar la zona de trabajo y capacidad para colaborar con sala. Ofrecemos incorporación inmediata, contrato fijo discontinuo y buenas condiciones de trabajo en un equipo joven y
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