Cocinero/a - cocina creativa, estable y jornada continua

Empresa Confidencial

Alcobendas

Vor Ort

EUR 21.000 - 27.000

Vollzeit

Vor 5 Tagen

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Benefits dieser Stelle

Contrato por obra

Jornada continua

Incorporación inmediata

Buen ambiente

Remuneración según valía

Posibilidades de crecimiento

Zusammenfassung

Empresa Confidencial, ubicado en Alcobendas, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso con la calidad y capacidad para trabajar en equipo. Si te apasiona la cocina y buscas una oportunidad estable en un entorno dinámico y profesional, esta oferta es para ti.

El candidato ideal posee experiencia mínima de 2 años, conocimiento de cocina tradicional y moderna, y habilidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad.

Qualifikationen

Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años).
Conocimientos de cocina tradicional y moderna.
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción sin perder la calidad.
Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
Formación en cocina (valorable si hay experiencia demostrable).
Persona resolutiva y con actitud positiva.
Se valorará experiencia en menús del día y carta.

Aufgaben

Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares del restaurante.
Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).
Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.

Kenntnisse

Experiencia en cocina

Trabajo bajo presión

Organización de cocina

Mise en place/ limpieza

Ausbildung

Formación en cocina

Jobbeschreibung