Cocinero/a

Clece, SA; Laguna de Duero; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector educativo en Laguna de Duero busca un COCINERO/A para su escuela infantil. Las responsabilidades incluyen organizar el personal de cocina, elaborar las comidas y garantizar el cumplimiento de normas higiénico-alimentarias. Se requiere FP Técnico en cocina y experiencia previa. Se fomenta la igualdad de oportunidades y se valora la inclusión laboral.

Formación

• Amplia experiencia en el sector.
• Disponibilidad horaria.

Responsabilidades

• Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaboración y aderezo de las comidas según menú.
• Supervisar los pedidos y mantenimiento de la limpieza de la cocina.

Conocimientos

Organización del trabajo

Elaboración de comidas

Cumplimiento normas higiénico-alimentarias

Educación

FP Técnico/a en cocina y gastronomía

Certificado de Profesionalidad Cocina

Descripción del empleo

Koala es una empresa especializada en la gestión de Escuelas Infantiles de Primer Ciclo de Educación Infantil en toda España, comprometida con la innovación y la mejora continua.

¿Quieres unirte a nosotros y formar parte de una gran empresa?

¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?

Seleccionamos COCINERO/A para nuestra Escuela Infantil "Colorines" ubicada en Laguan de Duero.

Sus principales funciones son:

• Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
• Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
• Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
• Limpieza de cocina y utensilios tras la elaboración.
• Horario: De lunes a viernes de 8:00 a 13:30.
• FP Técnico/a en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.
• Amplia experiencia en el sector.
• Disponibilidad horaria.

En Koala, estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades. Promovemos la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentamos la inclusión laboral de colectivos vulnerables. Especialmente, damos la bienvenida a candidaturas para puestos en actividades con baja representación femenina.

Al enviar tu solicitud de empleo, Koala tratará tus datos como responsable de tratamiento para valorar tu candidatura y, en su caso, contactar contigo. La base que legitima el tratamiento es tu solicitud de aplicación a la oferta publicada. Los datos que trataremos son los contenidos en tu perfil de este portal de empleo, sin perjuicio de otra información que puedas proporcionarnos posteriormente. No conservaremos ningún dato en caso de no ser la persona seleccionada, ni se cederá ningún dato personal a terceros.

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