COCINERO/A

LA SERRANA CATERING; Alcalá del Río; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de catering en Alcalá del Río busca un/a cocinero/a profesional para unirse a su equipo. Se requiere experiencia en catering y conocimientos de técnicas culinarias. El trabajo implica la elaboración de menús, apoyo en servicios en directo y organización del espacio de trabajo. Ofrecemos contrato por temporada o fijo-discontinuo, así como un ambiente de trabajo profesional y oportunidades de crecimiento.

Servicios

Posibilidad de crecimiento dentro del catering

Formación

• Experiencia previa como cocinero/a en catering, restauración o banquetes.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y horarios variables.

Responsabilidades

• Elaboración de menús y preparación de mise en place.
• Apoyo en servicios en directo.
• Control básico de stock y apoyo en pedidos.

Conocimientos

Cocina

Organización

Trabajo en equipo

Técnicas culinarias

Normas de higiene y seguridad alimentaria

Educación

Formación en cocina o restauración

Descripción del empleo

En Catering La Serrana buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos a alguien con pasión por la cocina, capacidad de organización y ganas de trabajar en un entorno dinámico especializado en eventos y grandes volúmenes.RequisitosExperiencia previa como cocinero/a en catering, restauración o banquetes.Conocimiento de técnicas culinarias y normas de higiene y seguridad alimentaria.Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad en servicios de alta producción.Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo.Disponibilidad para trabajar fines de semana y horarios variables según eventos.Carnet de manipulador de alimentos.Formación en cocina o restauración.Se valoraráExperiencia en servicios de catering.Vehículo propio o facilidad de desplazamiento.FuncionesElaboración de menús y preparación de mise en place.Apoyo en servicios en directo.Organización y mantenimiento de la limpieza en la zona de trabajo.Control básico de stock y apoyo en pedidos.OfrecemosContrato por temporada o fijo-discontinuo según perfil.Incorporación inmediata.Ambiente de trabajo profesional y estable.Posibilidad de crecimiento dentro del catering.

Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.