Cocinero

Hotel Mas La Boella; la Canonja; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un exclusivo hotel boutique en Tarragona busca un cocinero a tiempo completo. La posición implica la preparación de alimentos, gestión del inventario y trabajo en equipo en un ambiente de alta calidad. Se valorarán experiencia en restaurante a la carta y habilidades de comunicación.

Formación

• Experiencia previa en restaurante a la carta.
• Conocimiento en técnicas de limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo.

Responsabilidades

• Preparación y cocción de alimentos según recetas y estándares.
• Gestión del inventario de cocina y mantenimiento de la zona de trabajo.
• Colaboración con el equipo para asegurar la calidad de los platos.

Conocimientos

Gestión de inventario de cocina

Trabajo en equipo

Buena comunicación

Atención al detalle

Descripción del empleo

Descripción de la empresa Restaurante Mas La Boella es un exclusivo y encantador hotel ubicado en Tarragona, en el corazón de una finca en un edificio recién construido. Concebido como un hotel boutique, cuenta con 13 suites exquisitamente decoradas, piscina y un restaurante lleno de tradición, ofreciendo un ambiente relajante y un servicio exquisito. Además, el hotel se encuentra rodeado de naturaleza y dispone de amplios espacios interiores y exteriores ideales para eventos y celebraciones. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros huéspedes servicios personalizados y una amplia gama de actividades de ocio y entretenimiento.

Descripción del puesto Como cocinero en Restaurante Mas La Boella, serás responsable de la preparación y cocción de alimentos según las recetas y estándares del hotel. Tus tareas diarias incluirán la gestión del inventario de cocina, la limpieza y el mantenimiento de la zona de trabajo, y la colaboración con el equipo para asegurar la calidad de los platos servidos. Este puesto es de tiempo completo y se realizará de manera presencial en La Canonja.

Requisitos

• Experiencia previa en restaurante a la carta.
• Gestión de inventario de cocina.
• Conocimiento en técnicas de limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo.
• Aptitudes adicionales como la capacidad de trabajar en equipo, buena comunicación y atención al detalle serán muy valoradas.