Cap de Qualitat i Seguretat Alimentària

GCTPLUS ETT, SLU (Olot); Olot; Presencial; EUR 28.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

GCTPLUS ETT, S.L.U. (Olot) busca un/a Supervisor/a de Qualitat per planta de producció. Treballaràs al Departament de Qualitat, assegurant l'implantació i compliment del Sistema de Gestió de Qualitat i la traçabilitat, en coordinació amb l'equip de producció.

La teva missió és dirigir controls, gestionar incidències, revisar registres i formar el personal; també coordinar proves i auditories per millorar processos i qualitat i seguretat alimentària.

Formación

• Formació en Enginyeria Agrònoma, Enginyeria Agroalimentària, Ciència i Tecnologia dels Aliments o CFGS relacionat.

Responsabilidades

• Supervisar els controls de qualitat realitzats pels operaris de producció.
• Detectar incidències i desviacions, fer-ne el seguiment i proposar accions correctores.
• Revisar, validar i arxivar els registres de qualitat, traçabilitat i neteja.
• Formar el personal de nova incorporació i els treballadors que canviïn de lloc en els punts de control crític de cada àrea.
• Supervisar els controls preoperatius.
• Gestionar la calibració dels equips relacionats amb la qualitat i la seguretat alimentària.
• Coordin ar la presa de mostres i el pla analític.
• Realitzar auditories internes i inspeccions de planta.
• Elaborar i actualitzar procediments, registres i instruccions de qualitat.
• Col·laborar amb la Responsable de Qualitat en la millora contínua dels processos.

Conocimientos

Dominio de herramientas ofimáticas

Comunicación efectiva

Liderazgo de equipos

Educación

Enginyeria Agrònoma

Enginyeria Agroalimentària

Ciència i Tecnologia dels Aliments

Cicle Formatiu de Grau Superior (Laboratori, Processos, Producció o similar)

Descripción del empleo

GCTPLUS ETT, S.L.U. (Olot) busca un/a Supervisor/a de Qualitat per planta de producció. Treballaràs al Departament de Qualitat, assegurant l'implantació i compliment del Sistema de Gestió de Qualitat i la traçabilitat, en coordinació amb l'equip de producció.

La teva missió és dirigir controls, gestionar incidències, revisar registres i formar el personal; també coordinar proves i auditories per millorar processos i qualitat i seguretat alimentària.