Cap de Línia – Vic

CAN JUBANY; Vich; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Contracte indefinit

Horari fix de matí 7:00-15:00

Salari segons conveni del sector

Job summary

CAN JUBANY, situat a Vic, busca un Cap de Línia amb experiència en producció d’alta gamma per liderar la seva línia de producció. El rol implica planificar, coordinar i supervisar l’equip, assegurant la qualitat i les normes d’higiene en tots els processos.

Es requereix formació en manipulació d’aliments i almenys 1 any en indústria alimentària. Es valorarà l’especialització en controls d’al·lèrgens i Food Defense, amb unes condicions estables i un horari fix de matí.

Qualifications

• Experiència mínima d'1 any en llocs similars dins indústria alimentària.
• Formació en manipulació d'aliments, control d'allèrgens, control de plagues i Food Defense.
• Competències personals buscades: ordre, responsabilitat, habilitat de comunicació i lideratge d'equips.

Responsibilities

• Planificar el dia a dia de la línia segons objectius i estàndards.
• Coordinar i supervisar el personal de la secció i fer cumprir la qualitat.
• Participar en tasques de la línia de producció col·laborant amb l'equip.
• Garantir la higiene segons les normes del producte gourmet.

Skills

Lideratge

Organització

Comunicació

Capacitat de guiar equips

Education

Batxillerat, CFGM o CFGS

Job description

Descripción:

A Vic (Osona), busquem un/a Cap de Línia per incorporar-se de manera indefinida al nostre equip. Som un projecte dedicat a l´elaboració de productes d´alta gamma i màxima qualitat gastronòmica, on el·laborem els reconeguts canalons i croquetes de Nandu Jubany.

Si tens experiència en entorns de producció, t´apassiona l´alta cuina, ets exigent amb el detall i busques liderar un equip compromès amb l´excel·lència, aquesta oportunitat es per a tu!

El teu dia a dia amb nosaltres

En dependència de la direcció de producció, les teves funcions principales seran:

• Organització: Planificar el dia a dia de la línia segons els objectius establerts, respectant els estàndards del nostre producte i les matèries primeres disponibles.
• Lideratge: Coordinar, supervisar i donar suport al personal de la teva secció durant la jornada, encomanant el respecte per la qualitat.
• Suport operatiu: Participar activament en les tasques pròpies de la línia de producció, treballant colze a colze amb l´equip per cuidar cada producte.
• Qualitat i higiene: Garantir el compliment estricte de les normes d´higiene i manipulació d´un producte gourmet. T´encarregaràs dels controls preoperatius de neteja (abans i després del torn) per assegurar un entorn impecable i lliure de contaminacions.

Què busquem en tu?

• Experiència: Mínim 1 any en un lloc similar dins de la indústria alimentària.
• Formació: Batxillerat, CFGM o CFGS.
• Coneixements clau: Formació en manipulació d´aliments, control d´al·lèrgens, control de plagues i Food Defense.
• Competències personals: Busquem una persona molt endreçada, responsable, amb facilitat per comunicar-se, capacitat natural per guiar equips i una alta sensibilitat pel producte ben fet.

Què t´oferim?

• Contracte: Indefinit des de l´inici (posició estable en un projecte gastronòmic de prestigi).
• Horari concret: Torn fix de matí, de 7:0 h a 15:00 h (ideal per a la conciliació).
• Salari: Segons conveni del sector.