Camarero jefe

Mas de Sant Lleí; Madrid; Presencial; EUR 25.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Un grupo referente en gastronomía y eventos busca un/a jefe/a de sala para coordinar el montaje y servicio durante eventos. El candidato ideal contará con experiencia previa, capacidad de liderazgo y habilidades de comunicación. Este puesto requiere flexibilidad horaria y compromiso con los estándares de calidad. Se ofrece la oportunidad de trabajar en un equipo dinámico en un entorno de alto nivel gastronómico en Cataluña.

Servicios

Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional

Trabajo en un equipo dinámico

Formación

• Experiencia demostrable como jefe/a de sala en eventos, banquetes, hoteles o restaurantes de alto nivel.
• Capacidad de liderazgo y organización efectiva.
• Buena comunicación y habilidades interpersonales son esenciales.

Responsabilidades

• Planificar y supervisar el montaje y servicio durante el evento.
• Liderar y motivar al equipo de camareros/as.
• Atender a clientes y resolver incidencias rápidamente.

Conocimientos

Liderazgo

Trabajo bajo presión

Orientación al detalle

Buena comunicación

Inglés conversación

Educación

Formación en hostelería o gestión de eventos

Descripción del empleo

Funciones principales

• Planificación, coordinación y supervisión del montaje y servicio en sala durante el evento.
• Liderar y motivar al equipo de camareros/as, asegurando un servicio excelente.
• Coordinación con el Maître, jefes de sala, azafatas y equipo de cocina.
• Atención personalizada a clientes y resolución de incidencias.
• Control de timing y protocolos de servicio.
• Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad.

Requisitos

• Experiencia demostrable como jefe/a de sala en eventos, banquetes, hoteles o restaurantes de alto nivel.
• Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión.
• Orientación al detalle y a la excelencia en el servicio.
• Buena comunicación y habilidades interpersonales.
• Flexibilidad horaria, en fines de semana y festivos.
• Inglés a nivel conversación.

Se valorará positivamente

• Experiencia en entornos de alto nivel gastronómico.
• Valorables conocimientos de otros idiomas.
• Formación en hostelería o gestión de eventos.

Ofrecemos

• Incorporación a un grupo referente en gastronomía y eventos en Cataluña.
• Equipo dinámico, con oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional.

Jornada de trabajo: viernes, sábados y domingos. con flexibilidad según calendario de eventos.