Camarero Encargado. Club De Golf Retamares

Grupo Life Gourmet; Alcobendas; On-site; EUR 6,700 - 10,000; Full time

Benefits offered by this job

Cantina de empleados

Formación lúdico festiva

Igualdad de oportunidades de empleo

Job summary

Hyatt Centric Gran Via Madrid busca una persona en prácticas para el área de F&B en el hotel, con pasión por la restauración y servicio al cliente. Se valora trabajo en equipo, proactividad y orientación a la calidad.

Se ofrece prácticas remuneradas (600 brutos/mes) a tiempo completo y turnos rotativos. Es imprescindible poder firmar acuerdo con tu escuela/centro de estudios; se requiere inglés avanzado para interactuar con huéspedes y compañeros.

Qualifications

• Habilidades comunicativas y organizativas para servicio en sala.
• Capacidad de trabajar en equipo y con atención al detalle.
• Inglés fluido requerido para prácticas.

Responsibilities

• Participar en el servicio de sala, tomando comandas y manteniendo mesas y espacios limpios.
• Tratar con huéspedes en los espacios gastronómicos del hotel y gestionar consumiciones.
• Coordinarse con el equipo de Alimentos y Bebidas durante desayunos, comidas y cenas.
• Dar apoyo en la gestión de cobro de cuentas y manejo de efectivo.
• Preparar bebidas calientes y hacer recomendaciones fuera de carta.
• Gestionar inventarios y asegurar correcto uso de alimentos y bebidas.

Skills

Comunicación

Organización

Atención al cliente

Job description

**Description:**

Bienvenid@ a Hyatt Centric Gran Vía Madrid, donde cuidamos de las personas para que saquen su mejor versión. ¿Te unes al Equipo?

Buscamos un@ estudiante en prácticas para el área de F&B en nuestro Hotel Hyatt Centric Gran Vía Madrid. Si sientes pasión por la restauración, el servicio y el trabajo en Equipo, ¡éste es tu sitio!

Buscamos profesionales dinámicos con buenas habilidades comunicativas y organizativas, que quieran formar parte de un proyecto único, ofrecer al cliente una experiencia de calidad en el servicio y contribuir a los objetivos operativos de desarrollo del equipo y de calidad de la marca Centric.

¿Cuáles serán tus fuciones haciendo tus prácticas con nosotros?

• Participarás en el servicio de sala: servir las comandas y limpieza de mesas y espacios.
• Tratarás con el huesped o cliente diractemente en los diferentes espacios gastronómicos del hotel, en relación a consumiciones de alimentos y bebidas.
• Te coordinarás con el resto del equipo de alimentos y bebidas y conocia para el buen desarrollo de desayunos, comidas y cenas
• Darás soporte y apoyo en la gestión del cobro de las cuentas, asegurandote del correcto cobro de las consumiciones y gestionando el ingreso en efectivo.
• Prepararás las bebidas calientes (cafe y/o te) y lo gestionarás directamente con el huesped. También harás recomendaciones fuera de carta y sugerencias acordes.
• Gestionarás inventarios de existencias, asegurando un correcto uso de los diferencies alimentos y bebidas.

¿Qué necesitamos por tu parte?

• Se tratan de unas prácticas remuneradas (600 brutos/mes) a tiempo completo en turnos rotativos (mañana y tarde) acordes a la operativa de un hotel.
• Un requisito indespensable es que podamos firmar acuerdo de colaboración con tu escuela/centro de estudios. Lamentablemente no podemos tener en cuenta candidaturas que no cumplan con este requisito.
• Debes tener pasión por la hotelería y el turismo: valoramos que tengas experiencia previa en atención al cliente en Alimentos y Bebidas de un hotel o similar.
• El inglés es un punto muy importante para nosotros, por lo que estas prácticas requieren hablar inglés de manera fluida/avanzada.
• Debes tener atención al detalle, ser una persona proactiva y acostumbrada a la acción. Trabajar en equipo para nosotros en fundamental.

Y nosotros, ¿Qué podemos ofrecerte?

• Crecimiento y desarrollo profesional: esta es una primera oportunidad profesional, ¡Sólo es el principio!
• El ambiente de trabajo es joven y dinámico. Nos ayudamos entre todos, nos reimos mucho y sentimos pasión por este sector.
• Tenemos cantina de empleados para que la uses sin ningún coste.
• Disponemos de actividades de formación lúdico festivas para todo el equipo. Así reforzamos la calidad de nuestros equipos también fuera del hotel.
• Somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades de empleo. No discriminamos por raza, género, orientación sexual, religión, discapacidad o cualquier otra característica protegida. En línea con los valores de Hyatt, ponemos a las personas en el centro de todo lo que hacemos, valoramos la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo donde cada persona pueda desarrollarse, aportar su talento y sentirse respetada.

Somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades de empleo. No discriminamos por raza, género, orientación sexual, religión, discapacidad o cualquier otra característica protegida. En línea con los valores de Hyatt, ponemos a las personas en el centro de todo lo que hacemos, valoramos la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo donde cada persona pueda desarrollarse, aportar su talento y sentirse respetada.

**Primary Location:** ES-M-Madrid

**Organization:** Hyatt Centric Gran Via Madrid

**Job Level:** Full-time

**Job:** Intern

**Req ID:** MAD

Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.