Barista Multifuncional

La Baguette

Urnieta

On-site

EUR 18,000 - 24,000

Full time

6 days ago
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Benefits offered by this job

Planilla conforme a ley
20% descuento en marcas La Baguette
Descuentos corporativos

Job summary

La Baguette invita a cubrir un puesto en su equipo de barra para atender a clientes, preparar bebidas y servir postres de acuerdo a los estándares de la marca.

El rol requiere formación en Barismo o Gastronomía y al menos un año de experiencia en cafeterías o restaurantes. Se ofrece estabilidad, descuentos corporativos y beneficios de ley en un entorno dinámico de salón y cocina.

Qualifications

  • Formación técnica o cursos en Barismo, Atención al Cliente o Gastronomía (deseable).
  • Mínimo 1 año de experiencia en cafeterías, restaurantes o servicios similares.
  • Conocimientos básicos de manipulación de alimentos e inocuidad.

Responsibilities

  • Atender con amabilidad y rapidez a los clientes en barra, garantizando una experiencia de servicio positiva.
  • Preparar bebidas calientes y frías como espresso, cappuccino, latte, mocaccino, jugos, frappés y otras según recetario.
  • Presentar y servir postres y helados según los estándares de la marca.
  • Brindar recomendaciones de productos y promociones vigentes.
  • Gestionar pedidos para consumo en salón o para llevar, asegurando precisión y buena presentación.
  • Mantener el área de barra limpia, ordenada y abastecida durante todo el turno.
  • Realizar la limpieza y el correcto funcionamiento de máquinas de café, licuadoras, batidoras y demás equipos.
  • Revisar diariamente la rotulación de productos y las fechas de vencimiento, asegurando el cumplimiento de las normas de inocuidad.
  • Cepillar y conservar los helados en óptimas condiciones de textura y presentación.
  • Reponer insumos y coordinar con almacén o cocina para mantener el stock adecuado.
  • Participar en el armado y despacho de pedidos junto con el equipo de salón y cocina.
  • Colaborar en el control de inventarios de insumos, utensilios y productos terminados.
  • Cumplir con los procedimientos de apertura y cierre del área de barra.
  • Reportar incidencias o desperfectos de equipos al jefe de turno.

Skills

Barismo básico
Manejo de barra y equipos
Atención al cliente y caja

Education

Estudios técnicos o cursos en Barismo / Atención al Cliente / Gastronomía (deseable)

Job description

Funciones
  • Atender con amabilidad y rapidez a los clientes en barra, garantizando una experiencia de servicio positiva.
  • Preparar bebidas calientes y frías como espresso, cappuccino, latte, mocaccino, jugos, frappés y otras según recetario.
  • Presentar y servir postres y helados según los estándares de la marca.
  • Brindar recomendaciones de productos y promociones vigentes.
  • Gestionar pedidos para consumo en salón o para llevar, asegurando precisión y buena presentación.
  • Mantener el área de barra limpia, ordenada y abastecida durante todo el turno.
  • Realizar la limpieza y el correcto funcionamiento de máquinas de café, licuadoras, batidoras y demás equipos.
  • Revisar diariamente la rotulación de productos y las fechas de vencimiento, asegurando el cumplimiento de las normas de inocuidad.
  • Cepillar y conservar los helados en óptimas condiciones de textura y presentación.
  • Reponer insumos y coordinar con almacén o cocina para mantener el stock adecuado.
  • Participar en el armado y despacho de pedidos junto con el equipo de salón y cocina.
  • Colaborar en el control de inventarios de insumos, utensilios y productos terminados.
  • Cumplir con los procedimientos de apertura y cierre del área de barra.
  • Reportar incidencias o desperfectos de equipos al jefe de turno.
Requisitos del Puesto
  • Formación: Estudios técnicos o cursos en Barismo, Atención al Cliente o Gastronomía (deseable).
  • Experiencia: Mínimo 1 año en cafeterías, restaurantes o servicios similares.
  • Conocimientos básicos de barismo (preparación de café y bebidas frías).
  • Buen manejo de utensilios y equipos de barra.
  • Conocimientos básicos de manipulación de alimentos e inocuidad.
  • Atención al cliente y manejo de caja (deseable).
Beneficios
  • Planilla con todos los beneficios de ley.
  • 20% de descuento en las marcas del Grupo La Baguette.
  • Descuentos corporativos.
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