Ayudante de Cocina – Turnos Partidos (20/30h) Asiática

Grupo Sibuya; Santiago de Compostela; On-site; EUR 8,100 - 12,000; Part time

Benefits offered by this job

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Job summary

Grupo Sibuya busca un/a Ayudante de Cocina para cubrir jornadas de 20h o 30h semanales en Santiago de Compostela. Formarás parte de nuestro equipo en Sibuya Urban Sushi Bar, aportando apoyo en mise en place, elaboraciones y control de calidad, con énfasis en rapidez y precisión.

Se ofrece contrato indefinido, incorporación inmediata y salario según convenio. Horario partido, comidas y cenas, con posibilidad de horas extra, en un ambiente dinámico y rock & roll.

Qualifications

• Experiencia en cocina asiática y rapidez en cocina.
• Conocimiento de técnicas de mise en place, producción y limpieza.
• Capacidad para seguir estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Responsibilities

• Cuidar la experiencia del cliente según estándares.
• Apoyar en tareas de cocina: mise en place, producciones, elaboraciones y limpieza.
• Mantener control de calidad y seguridad alimentaria (APPCC).
• Atender pedidos y funciones en la zona de cocina y pantallas.

Skills

Experiencia en cocina asiática

Agilidad en cocina

Mise en place

Job description

Grupo Sibuya busca un/a Ayudante de Cocina para cubrir jornadas de 20h o 30h semanales en Santiago de Compostela. Formarás parte de nuestro equipo en Sibuya Urban Sushi Bar, aportando apoyo en mise en place, elaboraciones y control de calidad, con énfasis en rapidez y precisión.

Se ofrece contrato indefinido, incorporación inmediata y salario según convenio. Horario partido, comidas y cenas, con posibilidad de horas extra, en un ambiente dinámico y rock & roll.