Ayudante de Cocina Tradicional en Murcia — Crecimiento Profesional
Empresaconfidencial
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Benefits dieser Stelle
Zusammenfassung
Empresaconfidencial en Murcia busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a nuestro equipo. Te encargarás de apoyar la preparación de platos y garantizar la calidad del producto.
Se valorará capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, así como disponibilidad para turnos rotativos (mañanas, tardes y noches) y manejo de ingredientes frescos. Ofrecen contrato indefinido de media jornada, salario competitivo acorde con la experiencia, y oportunidades de
Qualifikationen
- Experiencia mínima en cocina tradicional, preferentemente en restaurantes o entornos de alta cocina.
- Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para turnos rotativos (mañanas, tardes y noches).
- Actitud proactiva, responsable y ordenada.
Aufgaben
- Apoyo en la preparación de platos tradicionales, siguiendo las recetas establecidas y garantizando la calidad del producto.
- Cortar, pelar, picar, y preparar los ingredientes necesarios para los platos del menú.
- Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando que se cumpla con los estándares de calidad.
- Mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar que siempre haya productos disponibles.
- Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar la rapidez y eficacia del servicio.
Kenntnisse
Jobbeschreibung
Empresaconfidencial en Murcia busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a nuestro equipo. Te encargarás de apoyar la preparación de platos y garantizar la calidad del producto.
Se valorará capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, así como disponibilidad para turnos rotativos (mañanas, tardes y noches) y manejo de ingredientes frescos. Ofrecen contrato indefinido de media jornada, salario competitivo acorde con la experiencia, y oportunidades de
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