Ayudante de Cocina Tradicional — Crecimiento Profesional

Empresa Confidencial

El Ejido

On-site

EUR 17,000 - 24,000

Full time

6 days ago

Be an early applicant

Get a reply from this employer

Your resume and cover letter, tailored to exactly what they’re hiring for.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

Beneficios para empleados

Descuentos para empleados

Job summary

Empresa Confidencial en El Ejido busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a un equipo dinámico. Te encargarás de apoyar la preparación y montaje de platos conforme a las recetas del menú.

Se ofrece contrato indefinido a jornada partida, salario a negociar y oportunidades de formación. Requisitos: experiencia en cocina tradicional, manejo de ingredientes frescos y capacidad para trabajar bajo presión en turnos rotativos.

Qualifications

Experiencia mínima en cocina tradicional (restaurantes o entornos de alta cocina).
Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Responsibilities

Apoyo en la preparación de platos tradicionales, siguiendo las recetas establecidas y garantizando la calidad del producto.
Cortar, pelar, picar y preparar los ingredientes necesarios para los platos del menú.
Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad.
Mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina, cumpliendo con normas de higiene y seguridad alimentaria.
Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar que haya productos disponibles.
Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar la rapidez y eficacia del servicio.