Ayudante de Cocina – Tradicional, Crece en Equipo

Empresaconfidencial

Tarancón

On-site

EUR 14,000 - 20,000

Part time

11 days ago

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Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Desarrollo profesional

Descuentos para empleados

Job summary

Empresaconfidencial en Tarancón busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a un equipo dinámico. Encargado de apoyar en la preparación, cortar y montar platos, y mantener la limpieza de la cocina, siguiendo las recetas y los estándares de higiene.

Se ofrece contrato indefinido a jornada parcial, salario competitivo según experiencia, oportunidades de formación y beneficios para empleados. Se valorará capacidad de trabajar bajo presión y en equipo.

Qualifications

Experiencia mínima en cocina tradicional, preferentemente en restaurantes o entornos de alta cocina.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.

Responsibilities

Apoyo en la preparación de platos tradicionales, siguiendo las recetas establecidas y garantizando la calidad del producto.
Cortar, pelar, picar y preparar los ingredientes necesarios para los platos del menú.
Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando que se cumpla con los estándares de calidad.
Mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar que siempre haya productos disponibles.
Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar la rapidez y eficacia del servicio.