Ayudante de Cocina Tradicional — Crece con Nosotros

Empresaconfidencial; Telde; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Descuentos para empleados

Job summary

Empresaconfidencial busca un/a Ayudante de Cocina en Telde para apoyarte en la preparación de platos tradicionales, siguiendo recetas y garantizando la calidad de cada servicio.

Se valorará capacidad de trabajar bajo presión, colaboración con el equipo y disponibilidad para turnos de mañana, tarde o noche; ofrece contrato indefinido y oportunidades de desarrollo en restauración tradicional. La empresa promueve formación continua y un ambiente dinámico en el que se honra la cocina de siempre.

Qualifications

• Experiencia mínima en cocina tradicional, preferentemente en restaurantes o entornos de alta cocina.
• Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Responsibilities

• Apoyo en la preparación de platos tradicionales, siguiendo las recetas establecidas y garantizando la calidad del producto.
• Cortar, pelar, picar, y preparar los ingredientes necesarios para los platos del menú.
• Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando que se cumpla con los estándares de calidad.
• Mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar que siempre haya productos disponibles.
• Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar la rapidez y eficacia del servicio.

Skills

Cocina tradicional

Trabajo en equipo

Manejo de cuchillos

Job description

Empresaconfidencial busca un/a Ayudante de Cocina en Telde para apoyarte en la preparación de platos tradicionales, siguiendo recetas y garantizando la calidad de cada servicio.

Se valorará capacidad de trabajar bajo presión, colaboración con el equipo y disponibilidad para turnos de mañana, tarde o noche; ofrece contrato indefinido y oportunidades de desarrollo en restauración tradicional. La empresa promueve formación continua y un ambiente dinámico en el que se honra la cocina de siempre.