Ayudante de Cocina Tradicional – Crece con Formación

Empresaconfidencial

Mataró

On-site

EUR 18,000 - 24,000

Part time

3 days ago

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Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Salario competitivo

Formación continua

Descuentos para empleados

Job summary

Empresaconfidencial en Mataró busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a un equipo dinámico. Deberás saber preparar platos típicos, seguir recetas y mantener la higiene de la cocina, colaborando en la mise en place y en la entrega de servicios.

Ofrecen contrato indefinido a media jornada, salario competitivo acorde con la experiencia, formación continua y descuentos para empleados en un entorno que valora la cocina tradicional y el trabajo en equipo.

Qualifications

Experiencia mínima en cocina tradicional, preferentemente en restaurantes.
Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Responsibilities

Apoyo en la preparación de platos tradicionales, siguiendo recetas.
Cortar, pelar, picar y preparar ingredientes necesarios para los platos del menú.
Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando que se cumpla con los estándares de calidad.
Mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar que siempre haya productos disponibles.
Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar la rapidez y eficacia del servicio.