Ayudante de Cocina ST-618

Sb Hotels; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

SB Hotels busca un Ayudante de cocina para su hotel en Barcelona. El rol incluye limpieza de la cocina, apoyo en la preparación de comidas y gestión de materias primas. Se ofrece formación permanente y oportunidad de desarrollo en una empresa en expansión.

Servicios

Oportunidad de desarrollo profesional

Formación inicial y continua

Entrega de uniforme

Posibilidad de comer en el centro

30 días de vacaciones

Formación

• Experiencia como ayudante de cocina en hoteles es deseable.
• Conocimiento en manipulación de alimentos.
• Compromiso con las buenas prácticas medioambientales.

Responsabilidades

• Ejecuta tareas de limpieza en la cocina y utensilios.
• Ayuda al cocinero en la elaboración de platos simples.
• Transporta y almacena materias primas.

Conocimientos

Limpieza

Trabajo en equipo

Organización

Corte y pelado de alimentos

Educación

Formación en hostelería

Descripción del empleo

SB Hotels es una cadena hotelera que cuenta con 9 hoteles, ubicados en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, y dos hoteles más en construcción, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.
Buscamos Ayudantes de cocina para nuestro hotel SB Icaria en Barcelona.
¿Cuáles serán tus funciones?
- Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...).
- Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina.
- Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos,



como la elaboración de guarniciones y complementos de menús.
- Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa.
- Se ocupa de recoger y ordenar la cocina.
- Clasifica y tira los desperdicios
- Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones.
- Cumplir las buenas prácticas medioambientales.
- Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones
- Cumplir las buenas prácticas medioambientales
¿Qué ofrecemos?
Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
Formación inicial en el puesto de trabajo
Formación continua durante el año
Entrega de Uniforme
Posibilidad de comer en el centro
Turnos seguidos y rotativos.
30 días de vacaciones.
2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
Tipo de puesto: Contrato temporal
Horario:
- Turno de 8 horas
Preguntas para la solicitud:




- ¿Tienes experiência como ayudante de cocina en hoteles?
- ¿Tienes formación en hostelería?
- ¿Te interesa un contrato temporal de 4 meses?
Licencia/Certificación:
- Manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/208092292/ayudante-cocina-st-618-barcelona/?utm_source=html

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