Ayudante de Cocina en Hoteles Madrid | Crecimiento
HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL
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Benefits offered by this job
Job summary
Catalonia Hotels & Resorts en Madrid busca Ayudantes de Cocina para unirse a su equipo en hoteles situados en el centro de la ciudad.
Se requiere experiencia previa en cocina, proactividad y capacidad de trabajar en equipo. Las funciones incluyen recepción de materias primas, control de temperaturas, preparación y presentación de platos, y limpieza conforme a la normativa vigente.
Se ofrece contrato de 40 horas semanales, salario competitivo y posibilidades de crecimiento en la empresa.
Qualifications
- Experiencia previa como Ayudante de Cocina.
- Proactividad, dinamismo.
- Actitud positiva, trabajo en equipo, iniciativa, orientación a resultados.
Responsibilities
- Colaboración con el equipo de cocina en recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
- Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
- Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
- Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la ejecución de menús y cartas.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Skills
Job description
Catalonia Hotels & Resorts en Madrid busca Ayudantes de Cocina para unirse a su equipo en hoteles situados en el centro de la ciudad.
Se requiere experiencia previa en cocina, proactividad y capacidad de trabajar en equipo. Las funciones incluyen recepción de materias primas, control de temperaturas, preparación y presentación de platos, y limpieza conforme a la normativa vigente.
Se ofrece contrato de 40 horas semanales, salario competitivo y posibilidades de crecimiento en la empresa.
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