Ayudante de Cocina

H10 Hotels; Andalucía; Presencial; EUR 10.000 - 15.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Un hotel en Sevilla busca un Ayudante de Cocina para unirse a su equipo. Las responsabilidades incluyen realizar la mice-en-place, servir desayunos, controlar existencias y asegurar la calidad de los platos. Se requiere al menos 2 años de experiencia en un puesto similar, conocimientos de pastelería y estudios de cocina. Este puesto ofrece un contrato de 20 horas semanales y es ideal para quienes desean crecer en el sector hotelero.

Formación

• Experiencia de al menos 2 años en un puesto similar.
• Conocimientos en pastelería y elaboración propia.

Responsabilidades

• Realizar la mice-en-place.
• Cubrir el servicio de desayunos.
• Examinar y controlar las existencias de mercancías.
• Servir las comandas de clientes a tiempo.
• Supervisar el estado de los platos preparados.
• Ayudar a cocinar y presentar la comida.

Conocimientos

Conocimientos de pastelería

Experiencia en cocina

Educación

Estudios de cocina

Descripción del empleo

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina para trabajar en el hotel H10 Casa de la Plata, en Sevilla.

Las Funciones a Desarrollar Serán

• Realizar la mice-en-place.
• Cubrir el servicio de desayunos.
• Examinar y controlar las existencias de mercancías.
• Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
• Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
• Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.

Requisitos mínimos

• Experiencia en puesto similar al menos 2 años
• Conocimientos de pastelería y elaboración propia
• Estudios de cocina.
• Contrato 20h/semanales