Ayudante de Cocina - Barceló Lanzarote Mar

Barceló Explotaciones Hoteleras Canarias, S.L.; España; Presencial; EUR 18 000 - 26 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Descuentos en hoteles y viajes

Seguro de salud

Descuentos en ocio y tiempo libre

Acuerdos con escuelas de formación

Programas de formación (Barceló Campus

Resumo da oferta

Barceló Hotel Group está buscando cocinero/a con experiencia para trabajar en nuestras cocinas, asegurando higiene y calidad. Se valorará movilidad interna entre hoteles y países dentro del Grupo Barceló.

El candidato ideal debe poseer formación en cocina y APPCC, y demostrar al menos 1 año de experiencia en puestos similares. Se ofrece contratación temporal y posibilidad de desarrollo dentro de la empresa.

Qualificações

• Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía y curso APPCC.
• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
• Idiomas: No se requieren.

Responsabilidades

• Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
• Limpiar, pelar y cortar las verduras.
• Mezclar los ingredientes.
• Desplumar aves de corral.
• Picar carne.
• Desescamar pescado.
• Mantener limpia la cocina y los utensilios.
• Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

Conhecimentos

Tolerancia al estrés

Cuidado al detalle

Capacidad de trabajar en equipo

Flexibilidad y rapidez de ejecución

Formação académica

Grado Medio de Cocina y Gastronomía

Curso APPCC

Descrição da oferta de emprego

Barceló Group is a family‑owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms. Our commitment to ensuring the satisfaction of our visiting guests and the well‑being of our entire team has been rewarded with the "Best Hotel Management Company in the World" award at the latest edition of the World Travel Awards, considered the Oscars of the international tourism sector. Currently, Barceló Hotel Group has 270 urban and resort hotels with 4 and 5 stars, totaling over 60,000 rooms distributed in 24 countries. These hotels are marketed under four brands that allow us to provide our guests with a clear differentiating value in terms of both quality and service: Royal Hideaway Luxury Hotels & Resorts, Barceló Hotels & Resorts, Occidental Hotels & Resorts, Allegro Hotels. All of the above, combined with a clear spirit of sustainable improvement, enables us to look towards the future with optimism, always backed by the strength and international presence that have characterized the Barceló Group throughout its more than 90 years of business trajectory.

Do you want to be part of our story? Join our team!

¿Cuáles serán tus funciones?

• Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
• Limpiar, pelar y cortar las verduras.
• Mezclar los ingredientes.
• Desplumar aves de corral.
• Picar carne.
• Desescamar pescado.
• Mantener limpia la cocina y los utensilios.
• Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

What are we looking for?

• Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, Curso en APPCC.
• Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar.
• Idiomas: No se requiere.
• Se valorarán conocimientos en: Hostelería.

HABILIDADES:

• Tolerancia al estrés.
• Cuidado al detalle.
• Capacidad de trabajar en equipo.
• Flexibilidad y rapidez de ejecución de las tareas.

Tus beneficios:

• Tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno de trabajo flexible, colaborativo y responsable, rodeado de los mejores colegas.
• ¿Por qué limitarte a una ubicación cuando puedes desplazarte entre países y trabajar en diferentes áreas de la empresa? En Barceló Hotel Group, te ofrecemos movilidad geográfica y la oportunidad de adquirir conocimientos sobre diversos productos y servicios a lo largo de tu carrera.
• Entendemos que un equipo comprometido y experimentado es esencial para el crecimiento. Por eso tenemos planes de carrera específicos disponibles en diferentes áreas de la empresa, a los que tú puedes unirte.
• Tendrás acceso a los mejores programas de capacitación del mercado, adaptados a tu posición dentro de la empresa. Además, porque creemos firmemente en el desarrollo personal, ofrecemos una amplia gama de actividades de formación abierta a través de nuestra plataforma de e-learning Barceló Campus.
• Te invitamos a explorar Barceló ReGen, nuestra estrategia de sostenibilidad. Esta iniciativa abarca numerosas acciones relacionadas con el desarrollo social, económico y medioambiental en todos los lugares donde nuestra empresa opera.

¡Queremos que te unas a nosotros en nuestro compromiso de construir un futuro mejor!

Como uno de nuestros mayores desafíos es asegurar tu felicidad, formar parte del equipo del Grupo de Hoteles de Barceló ofrece ventajas y beneficios adicionales, entre ellos:

1. Descuentos exclusivos en hoteles y viajes para ti, tu familia y amigos.
2. Acceso a una póliza de seguro de salud con numerosas ventajas y condiciones especiales para el grupo Barceló.
3. Descuentos con diversas empresas relacionadas con el ocio y el tiempo libre.
4. Ofertas especiales con empresas de productos y servicios.
5. Acuerdos exclusivos con diferentes escuelas de formación y negocios.

Contract type: Substitute (duración determinada)

Únete a una compañía de referencia, tanto en el ámbito nacional como internacional, en continua expansión.

En Barceló Hotel Group, lo que verdaderamente importa son las personas.

Súmate a formar parte de un equipo que crea en ti y apueste por tu desarrollo profesional.

En Barceló creemos en el talento en todas sus formas.

Gracias por querer formar parte de Barceló.