Ayudante de cocina

EULEN Flexiplán; Madrid; On-site; EUR 12,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato temporal

Autobuses (Lanzadera)

Job summary

EULEN Flexiplán busca un/A Ayudante de Cocina para apoyar en la zona de cocina de una empresa de restauración ubicada en el Aeropuerto de Madrid. Se trabajará bajo la supervisión del chef principal, colaborando en la preparación de alimentos y en la limpieza y orden de la cocina.

Se ofrece contrato temporal, salario de 9,50 €/hora y 11,60 €/hora festiva, con servicios de lanzadera para acceder al centro de trabajo. Oportunidad de desarrollo en una empresa de prestigio en el sector aeroportuario.

Responsibilities

• Apoyo en la preparación de alimentos bajo la supervisión del chef o cocinero principal
• Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo, siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria
• Colaboración en la recepción y almacenamiento de materias primas
• Participación en tareas básicas de corte, pelado y preparación de ingredientes
• Asistencia en la elaboración de diferentes platos y guarniciones
• Gestión de residuos y limpieza de utensilios y maquinaria de cocina
• Cumplimiento de los estándares de calidad y tiempos de servicio establecidos
• Colaboración con el resto del equipo para asegurar el buen funcionamiento de la cocina

Job description

EULEN Flexiplán, empresa líder en la externalización de servicios y soluciones, selecciona a un/a Ayudante de Cocina para unirse a las operaciones de una importante empresa de restauración ubicada en el Aeropuerto de Madrid.

Responsabilidades principales:

• Apoyo en la preparación de alimentos bajo la supervisión del chef o cocinero principal.
• Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo, siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaboración en la recepción y almacenamiento de materias primas.
• Participación en tareas básicas de corte, pelado y preparación de ingredientes.
• Asistencia en la elaboración de diferentes platos y guarniciones.
• Gestión de residuos y limpieza de utensilios y maquinaria de cocina.
• Cumplimiento de los estándares de calidad y tiempos de servicio establecidos.
• Colaboración con el resto del equipo para asegurar el buen funcionamiento de la cocina.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato temporal
• 9,50 € hora y 11,60 € la hora festiva o extra
• Autobuses (Lanzadera): con varias rutas para acceder al centro de trabajo.
• Oportunidad de formar parte de una empresa de reconocido prestigio en el sector de la restauración y aeroportuario.
• Posibilidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.
• Excelente ambiente de trabajo en un equipo profesional.