Ayudante de Camarero con Vinos | Sala de Alta Cocina

Domestiko.Com; Siero; On-site; EUR 18,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato estable

Formación continua

Job summary

Domestiko.Com en Gijón, Asturias, busca un Ayudante de Camarero de Sala con experiencia y gusto por el mundo del vino para un restaurante de alta cocina. Apoyarás al Maître y a los camareros, cuidando la presentación y servicio de vinos y bebidas, y garantizando un servicio impecable.

Se valora proactividad, atención al detalle y buena comunicación. Jornada a tiempo completo, turno rotativo, con posibilidad de formación continua y desarrollo en un entorno elegante y dinámico de alta gastronomía.

Qualifications

• Experiencia previa como ayudante de camarero o camarero en restaurantes de calidad.
• Conocimiento básico de vinos y su servicio (temperatura, apertura, tipos de copas).
• Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente.

Responsibilities

• Asistir a los camareros en el servicio de mesas, incluyendo la toma de comanda y el servicio de platos.
• Preparar las mesas antes del servicio (mise en place), asegurando que todo esté impecable.
• Servir bebidas, incluyendo vinos, cervezas y otras especialidades, con la técnica adecuada.
• Mantener la limpieza y el orden de las mesas y el área de comedor durante todo el servicio.
• Recoger y limpiar la vajilla, cristalería y cubertería de manera eficiente.
• Colaborar en la reposición de material y la preparación del área de servicio.
• Ofrecer un trato amable y profesional a los clientes, resolviendo dudas básicas o dirigiendo consultas al camarero responsable.
• Apoyar en tareas específicas relacionadas con el vino, como la preparación de copas, la correcta apertura y servicio de botellas.
• Ayudar en la limpieza general del restaurante al finalizar el servicio.

Skills

Servicio de vinos

Atención al cliente

Trabajo en equipo

Job description

Domestiko.Com en Gijón, Asturias, busca un Ayudante de Camarero de Sala con experiencia y gusto por el mundo del vino para un restaurante de alta cocina. Apoyarás al Maître y a los camareros, cuidando la presentación y servicio de vinos y bebidas, y garantizando un servicio impecable.

Se valora proactividad, atención al detalle y buena comunicación. Jornada a tiempo completo, turno rotativo, con posibilidad de formación continua y desarrollo en un entorno elegante y dinámico de alta gastronomía.