Ayudante de Camarero - Bar & Terraza

Barcelo Hotel Group

Madrid

Presencial

EUR 18.000 - 24.000

Jornada completa

hace 11 horas

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Formación y desarrollo

Movilidad geográfica

Descripción de la vacante

Barceló Hotel Group busca un/a profesional para apoyar en el restaurante, con atención básica a clientes y toma de comandas. Se valorará experiencia en hostelería, trabajo en equipo y tolerancia al estrés.

Se requiere formación en Hostelería y APPCC obligatoria; se ofrece movilidad interna y oportunidades de desarrollo dentro de Barceló Group. Ubicación en Madrid, contrato fijo discontinuo o duración determinada.

Formación

Formación: Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC obligatoria.
Inglés medio-alto requerido.

Responsabilidades

Apoyo en el restaurante bajo la supervisión de un camarero o superior.
Atención básica a clientes, especialmente en terraza y barra.
Toma ocasional de comandas de bebidas.
Montaje y organización de mobiliario cuando sea necesario y siempre bajo supervisión.
Apertura y cierre de la zona de trabajo asignada, al inicio o final del servicio.
Preparación de materiales y productos para el servicio.
Verificación, reposición y control básico de existencias de materiales y bebidas.
Cumplimentación de los partes diarios del servicio.
Montajes sencillos de eventos (reposiciones, colocación de cafeteras, traslado de mesas, tableros, libretas, bolígrafos, etc.).
Apoyo logístico en la extracción y reposición de material desde el almacén, cumplimentando listado de extracciones de almacén para supervisión.
Ejecución de tareas siguiendo las indicaciones de un superior, sin asumir toma de decisiones en el servicio.