Ayudante de Camarero/a

La Mafia se sienta a la mesa; Vigo; On-site; EUR 27,000 - 41,000; Part time

Benefits offered by this job

Propinas

Incentivo interno

Uniforme

Job summary

La Mafia se sienta a la mesa, ubicado en Vigo, busca incorporar a un/a profesional para oficializar ventas y atención al cliente en una jornada de 20 horas semanales. El contrato es fijo-discontinuo con dos días libres por semana, y se ofrece salario conforme al convenio de hostelería, más propinas e incentivos internos.

El/la candidato/a deberá conocer las características de la oferta del restaurante, ser ágil con el TPV, gestionar cobros y mantener la tienda en óptimas condiciones.

Qualifications

• Atender y asesorar al cliente según las directrices de la marca.
• Detectar necesidades del cliente para promover la venta de la oferta del restaurante.
• Comunicar adecuadamente las características y elaboraciones de la oferta a los clientes.

Responsibilities

• Mantener el salón limpio y ordenado, priorizando zonas visibles para clientes.
• Realizar el cobro de la venta y verificar billetes y validez de cheques gourmet.
• Realizar cierres de caja o supervisión del mismo.
• Recepcionar y almacenar pedidos según indicaciones del responsable de tienda.
• Gestión de reservas y atención a incidencias o quejas del cliente.
• Asegurar la imagen personal y el cuidado del uniforme según la política de la marca.
• Apertura y cierre de tienda identificadas en checklist y APPCC.
• Conteo de inventario y realización de pedidos bajo supervisión.

Skills

Atención al cliente

Vender/upsell

Comunicación efectiva

Conocimiento de TPV

Tools

TPV

Job description

Quieres formar parte de un gran equipo humano, joven y de un gran futuro profesional?

Te ofrecemos contrato fijo discontinuo con jornada de 20 horas semanales hasta el 15 de enero. Nos adaptamos a ti y a tu disponibilidad en función del contrato. Dos días libres semanales. El salario según convenio de hostelería, más propinas e incentivo interno.

Qué buscamos?

• VENTA:
• Atender y aconsejar al cliente según el modelo que marca las directrices de la marca.
• Conocer las características y elaboraciones de la oferta del restaurante para poder comunicarlo al cliente.
• Detectar las necesidades del cliente para promover e incentivar la venta a través de nuestra oferta.
• Utilizar con soltura y agilidad la totalidad de las funciones del programa de gestión de venta (TPV).
• Realizar el cobro de la venta revisando la autenticidad de los billetes y fecha caducidad de cheques gourmet.
• Realización del cierre de caja o la supervisión de este.
• TENER EL RESTAURANTE SIEMPRE A PUNTO:
• Mantener los espacios de trabajo limpios y ordenador, siendo prioridad las zonas donde tengan acceso o visualización los clientes.
• Limpiar y poner a punto las mesas del restaurante
• Cuidar la imagen y el aseo personal de acuerdo a la política y valores de la marca y del uniforme.
• Recepcionar y almacenar los pedidos en las zonas y el modo indicado por su encargado o responsable de tienda.
• Realizar las tareas de apertura y cierre identificadas en Checklist y APPCC.
• Conteo de inventario.
• Realización de pedidos bajo supervisión.
• Informar de cualquier incidencia, queja o avería que se produzca a su responsable directo y/o encargado del restaurante.
• Preparar muebles auxiliares.
• Reposición de cámaras.
• Atender las necesidades del local durante el servicio (teléfono, incidencias con operadores,…).
• Gestión de reservas.
• Conteo de productos y materiales que se incluyen en el inventario.