Auxiliar de Comedores Escolares - 20h/sem Sustituciones

Serunion

Alcañiz

Sur place

EUR 9 600 - 15 000

Temps partiel

Il y a 4 jours

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Résumé du poste

Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, busca cubrir bajas y vacaciones en su bolsa de auxiliares de colectividades para Alcañiz. La oportunidad es temporal y orientada a necesidades puntuales de los centros.

La jornada es de 20 horas semanales, de lunes a viernes, con contrato de sustitución. Salario según convenio de colectividades. Se valoran experiencia en el sector y disponibilidad para incorporarse cuando surja la necesidad.

Qualifications

Conocimientos básicos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.
Responsabilidad, puntualidad y capacidad de organización.
Capacidad para trabajar en equipo y seguir los procedimientos establecidos.
Disponibilidad para adaptarse a los horarios de las sustituciones.

Responsabilités

Recepcionar y comprobar los alimentos y preparaciones recibidos, verificando su estado, etiquetado y condiciones de conservación.
Regenerar las comidas previamente elaboradas, siguiendo los procedimientos establecidos por la empresa y las instrucciones del servicio.
Controlar y registrar las temperaturas de regeneración y mantenimiento en caliente, garantizando que los alimentos alcancen las temperaturas de seguridad establecidas.
Utilizar adecuadamente los equipos de regeneración y mantenimiento térmico, como hornos, carros calientes y otros equipos disponibles en el centro.
Colaborar en el emplatado y la distribución de las comidas cuando sea necesario.
Preparar y organizar los utensilios, bandejas y materiales necesarios para el servicio.