Auxiliar de Cocina SAI Nou Barris

Accent Social; Barcelona; Presencial; EUR 11.000 - 14.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Accent Social, empresa catalana dedicada al cuidado de personas dependientes, busca un/a Auxiliar de cocina para el equipo de Nou Barris. La persona seleccionada se encargará de la elaboración de menús, control de calidad y colaboración en la gestión diaria de la cocina.

Se valorará formación relacionada con cocina, carnet de manipulador de alimentos y experiencia mínima. Se ofrece contrato temporal de 4 meses con posibilidad de continuidad, jornada parcial de 9 horas semanales, con horarios de

Formación

• Formación relacionada con cocina y/o servicios.
• Carné manipulador de alimentos y prevención de riesgos laborales.
• Valorable un año de experiencia en puesto similar.
• Documentación en vigor (DNI/NIE, seguridad social, domiciliación).
• Valorable certificado de discapacidad igual o superior al 33%.

Responsabilidades

• Controlar y hacer seguimiento de los menús y su elaboración para el servicio de comida.
• Seguir medidas de seguridad alimentaria: toma de temperatura, muestras testigo, higienización de verduras y frutas.
• Control de stock de cubertería y utensilios y comunicar compras necesarias.
• Recepcionar y ubicar los menús entregados por el catering.
• Comunicar incidencias a la persona responsable del catering.
• Limpieza y conservación de las instalaciones de cocina.
• Revisión y mantenimiento de la zona de almacenamiento de alimentos secos.

Conocimientos

Formación cocina

Manipulador de alimentos

Prevención riesgos laborales

Experiencia 1 año

Documentación en vigor

Discapacidad 33%

Descripción del empleo

Accent Social es una empresa catalana especializada en la atención de personas dependientes, respetando su autonomía y acompañándolas en su proceso vital.

Se precisa Auxiliar de cocina para trabajar en Equipament Integral ubicado en Nou Barris

¿Qué buscamos?**

• Formación relacionada con cocina y/o servicios.
• Carné manipulador de alimentos y prevención de riesgos laborales.
• Valorable un año de experiencia en puesto similar.
• Con perfecto dominio de las lenguas vehiculares y con la documentación en vigor (DNI/NIE, número de afiliación a la seguridad social y domiciliación bancaria.).
• Valorable disponer de certificado de discapacidad igual o superior al 33%

¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?**

• Controlar y hacer seguimiento de los menús y su elaboración completa, dejando preparados todos los alimentos necesarios para el inicio del servicio de comedor le medio día.
• Seguir todas las medidas de seguridad alimentaria: toma de temperatura, recogida de muestras testigo, higienización de verduras y/o frutas, etc.
• Control de stock de cubertería, vasos, etcétera y comunicar la necesidad de compra de material diverso.
• Recepcionar y ubicar los menús entregados por el catering.
• Comunicar incidencias a la persona responsable de la gestión del catering.
• Limpieza y conservación completa de las instalaciones de cocina.
• Revisión, limpieza y mantenimiento de la zona de almacenamiento de alimentos secos.

¿Qué te ofrecemos?**

• Jornada Laboral: Parcial, 9 horas semanales.
• Horario: Fines de semana y festivos de 11:00 a 13:00 horas y de 18:00 a 20:00 horas.
• Tipo de contrato: Temporal, de 4 meses aproximadamente, con posibilidad real de continuidad.

Accent Social es una empresa comprometida en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables, siendo especialmente bienvenidas las candidaturas para ocupar puestos en actividades con infrarrepresentación femenina.

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