Administrativo/a F&B

La Zambra; Málaga; Presencial; EUR 22.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de lujo en Málaga busca un/a administrativo/a para dar soporte al departamento de F&B, gestionando agenda, verificación de pedidos y apoyo al equipo. Se valora un ambiente cálido y colaborativo que prioriza el desarrollo profesional. Se requiere experiencia como asistente administrativo/a, habilidades comunicativas y dominio de herramientas ofimáticas. La Zambra es el lugar ideal para quienes buscan crecer en el sector de la hostelería.

Servicios

Ambiente de trabajo excepcional

Oportunidades de formación continua

Promociones internas

Formación

• Disponibilidad inmediata y de vehículo propio.
• Experiencia previa como asistente administrativo/a o similar de un año.
• Dominio de herramientas ofimáticas.

Responsabilidades

• Gestión de agenda y apoyo administrativo diario.
• Verificación y seguimiento de pedidos, albaranes, facturas y presupuestos.
• Apoyo en el manejo y gestión del CRM de RRHH.

Conocimientos

Alta capacidad organizativa

Proactividad

Capacidad resolutiva

Comunicación

Capacidad para trabajar en equipo

Educación

Grado o Diplomatura en Administración de empresas, Turismo o Ciencias Gastronómicas

Herramientas

Excel

Word

Descripción del empleo

¡Forma parte de la familia del Hotel La Zambra y descubre un lugar donde trabajar se convierte en una experiencia única!

¿Te apasiona la hostelería y buscas una oportunidad donde puedas crecer profesionalmente mientras disfrutas de un entorno idílico? En La Zambra no solo trabajamos, ¡vivimos la experiencia de crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes! Y todo con carácter muy andaluz.

Actualmente la familia Zambra está creciendo y estamos buscando incorporar a una persona como ADMINISTRATIVO/A para dar soporte al departamento de F&B (tanto al chef ejecutivo en cocina como al F&B Manager en sala), con el objetivo de garantizar el buen funcionamiento del departamento.

Principales Funciones

• Gestión de agenda y apoyo administrativo diario: correos, llamadas, documentación, procesos internos y solicitudes
• Verificación y seguimiento de pedidos, albaranes, facturas y presupuestos junto al departamento de administración.
• Apoyo en el manejo y gestión del CRM de RRHH: introducción de datos y los turnos del equipo en sistema, gestionar cambios y peticiones, mantener actualizada la información, etc.
• Envío de datos a RRHH para la gestión de nóminas: nocturnidades, horas extras, gestión partes ETT
• Control de inventarios y género
• Control de cajas con los Outlet Managers de los puntos de venta y administración.
• Gestión y archivo de registros de HACCP, proveedores, CAE, fichas técnicas, formaciones, etc.

Descripción del Hotel: Una ubicación y una historia que enamora.

La Zambra Hotel 5* GL. situado en una colina entre dos campos de golf de 18 hoyos en la urbanización Mijas Golf, es un remanso de paz, tranquilidad y privacidad para sus huéspedes. Este hotel, anteriormente conocido como Byblos, fue inaugurado en 1984 y se convirtió en el hotel predilecto de la élite durante los años 90. Ahora abre de nuevo sus puertas completamente reformado.

Cuenta con 197 habitaciones, todas ellas con terraza y vistas al campo de golf o las montañas. Bajo la marca Unbound Collection de Hyatt, este hotel ofrecerá 3 restaurantes, helipuerto, 2 pistas de tenis y 2 de paddle, gimnasio, centro de wellness con spa y centro de reuniones. También cuenta con área infantil, tres piscinas y acceso a los campos de golf.

¿Por qué unirte a nuestro equipo?

• Ambiente de trabajo excepcional: nuestr@s compañer@s describen el ambiente en la Zambra como cálido, colaborativo y lleno de energía positiva. Cada miembro del equipo es valorado y reconocido por su esfuerzo y dedicación. No solo somos compañer@s de trabajo, ¡somos una familia!
• Crecimiento y Desarrollo Profesional: En La Zambra, tu crecimiento es nuestro compromiso. Nuestro personal destaca las oportunidades de formación continua, las promociones internas y la posibilidad de asumir nuevos retos.
• Cultura y valores que importan: valoramos y priorizamos a nuestro equipo. Desde el primer día, sentirás el respaldo de una organización que pone a las personas en primer lugar. Trabajar aquí significa ser parte de un equipo que se preocupa por los demás, tanto por los compañer@s como por los huéspedes.
• Un Lugar donde Quieres Estar: Además de un ambiente de trabajo positivo, en La Zambra encontrarás un equilibrio perfecto entre vida laboral y personal.

¿Te unes a nuestra aventura?

Si eres una persona motivada, comunicativa y responsable, que disfruta de trabajar en equipo y quiere formar parte de un proyecto en constante crecimiento, la Zambra es el lugar perfecto para ti.

Requisitos mínimos

Disponibilidad inmediata y de vehículo propio

Experiencia previa como asistente administrativo/a o similar de un año.

Competencias

Alta capacidad organizativa | Capacidad para trabajar en equipo y de manera individual | Capacidad resolutiva | Proactividad | Comunicación

Idiomas

Valorable inglés

Estudios

Grado o Diplomatura en Administración de empresas, Turismo o Ciencias Gastronómicas.

Dominio de herramientas ofimáticas (Excel, Word, calendario...)

Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluidos fines de semana y días festivos, según las necesidades del negocio.