Administrativo

M2 Gluten Free; Barcelona; Presencial; Confidencial; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Un restaurante en Barcelona busca un/a administrativo/a para gestionar el área de compras y proveedores. Se requiere experiencia en administración, capacidad comunicativa y manejo de herramientas como Excel y programas de gestión. La posición es a 20 horas semanales con un horario matutino y oportunidades de formación y crecimiento dentro del equipo en un ambiente colaborativo.

Servicios

Incorporación a un equipo dinámico y creativo

Posibilidad de crecimiento y formación

Cultura colaborativa y de conciliación

Formación

• Experiencia previa en administración o compras, preferiblemente en hostelería o restauración.
• Conocimientos básicos de contabilidad y facturación.
• Habilidad para la comunicación y negociación con proveedores.

Responsabilidades

• Gestión de pedidos y compras.
• Seguimiento de proveedores: precios, plazos, incidencias y negociaciones.
• Registro y actualización de albaranes, facturas y documentos relacionados.
• Apoyo en gestión administrativa general del restaurante.

Conocimientos

Organización

Resolutivo/a

Comunicación con proveedores

Iniciativa

Atención al detalle

Herramientas

Excel

Google Sheets

ERP

TPV

Tspoonlab

Holded

Mapal

Descripción del empleo

En Metric Market, un restaurante referente en Barcelona por su ambiente, cocina creativa y eventos, buscamos incorporar a un/a administrativo/a para gestionar el área de compras y proveedores. Buscamos a una persona organizada, resolutiva y con sensibilidad hacia el sector gastronómico, que nos ayude a optimizar procesos y mantener una relación fluida con nuestros colaboradores.

Tareas

Gestión de pedidos y compras.

Seguimiento de proveedores: precios, plazos, incidencias y negociaciones.

Registro y actualización de albaranes, facturas y documentos relacionados.

Apoyo en gestión administrativa general del restaurante (bases de datos, contratos, documentación interna).

Revisión de costes y márgenes para asegurar una buena rentabilidad.

Requisitos

Experiencia previa en administración o compras, preferiblemente en hostelería o restauración.

Conocimientos básicos de contabilidad y facturación.

Manejo fluido de Excel/Google Sheets y programas de gestión (ERP, TPV, etc.).

Persona organizada, metódica, con iniciativa y atención al detalle.

Habilidad para la comunicación y negociación con proveedores.

Se valorará conocimiento en Tspoonlab, Holded y/o Mapal.

Beneficios

Incorporación a un equipo dinámico y creativo.

20 Horas semanales.

Horario de mañanas de lunes a viernes.

Posibilidad de crecimiento y formación en gestión de compras y operaciones.

Ambiente laboral cercano, con cultura colaborativa y respeto por la conciliación.