Sushiman / Sushiwoman

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN OLIVA NOVA BEACH & GOLF RESORT

En Oliva Nova Beach & Golf Resort buscamos un/a Sushiman/Sushiwoman talentoso/a y apasionado/a para incorporarse a nuestro Sushi Corner del Centro Ecuestre. Si tienes experiencia en la preparación de sushi de alta calidad y deseas formar parte de un entorno internacional, dinámico y profesional, esta es tu oportunidad.

RESPONSABILIDADES

• Preparar y presentar sushi y otros platos manteniendo la máxima calidad.
• Mantener la zona de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con todas las normativas higiénico-sanitarias.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
• Gestionar el stock de ingredientes y coordinar pedidos cuando sea necesario.
• Aportar ideas e innovación para el menú, manteniendo la autenticidad y calidad del producto.

REQUISITOS

• Experiencia previa en cocina japonesa como Sushiman/Sushiwoman.
• Dominio de técnicas de preparación y corte de sushi.
• Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda.
• Orientación a la excelencia en la presentación y calidad.
• Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos.

OFRECEMOS

• Contrato estable en resort de prestigio internacional.
• Entorno de trabajo profesional y motivador.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Beneficios adicionales para empleados (descuentos en gasolinera, supermercado y comercios locales).
• Alojamiento para personas que vienen de otras ciudades.

¿Quieres formar parte de un resort de referencia en la costa mediterránea y aportar tu talento gastronómico? ¡Te esperamos en Oliva Nova!