Manager de Restaurante

Overview

Buscamos MANAGER / ENCARGADO de Restaurante para nuestros locales ubicados principalmente en la zona de San Antonio.

Grupo Mambo, empresa familiar con más de 30 años de historia, formada de 500 profesionales, quiere incorporar un MANAGER / ENCARGADO para liderar la experiencia en tienda y dinamizar el equipo.

Responsabilidades

• Captar al cliente y dar el mejor servicio asegurándose de que su experiencia sea increíble.
• Puesto muy operativo, centrado en la venta y en dinamizar al equipo para que el cliente disfrute de nuestra carta, nuestra terraza y nuestra animada sala.
• Realizar trabajo administrativo (pedido de sala y planificación de horarios), manteniendo siempre el foco en el equipo y los clientes.
• Aportar ideas para mejorar continuamente las operaciones y el posicionamiento del restaurante: iniciativas en publicidad, marketing, logística y operativa serán bienvenidas.

Perfil / Requisitos

• Pasión por el mundo de la hostelería y ganas de desarrollar tu potencial.