Jefe/a de Cocina Senior — Liderazgo, Menús y Producción

Una empresa de servicios de alimentación busca un/a jefe/a de cocina para liderar el departamento en Madrid. El candidato ideal debe tener al menos 3 años de experiencia en colectividades y restauración corporativa, además de una sólida formación en hostelería. Las responsabilidades incluyes la planificación y control del servicio, diseño de menús y supervisión del personal. Se valora la capacidad de organización y un alto compromiso con la calidad y seguridad en la cocina. Se ofrece jornada completa de 40 horas semanales.