Jefe de Sala

Solo para miembros registrados
Barcelona
EUR 26.000 - 40.000
Descripción del empleo

¿Te apasiona la gastronomía y el servicio al cliente? ¿Buscas un reto profesional en un ambiente dinámico y creativo? Gout Rougeestá buscando unJefe de Salapara liderar nuestro equipo de sala y garantizar una experiencia inolvidable a cada uno de nuestros clientes.

Gestión del equipo:Reclutar, formar y motivar a tu equipo de camareros, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.

Atención al cliente:Interactuar directamente con los clientes, anticipando sus necesidades y resolviendo cualquier incidencia de manera proactiva.

Control de sala:Supervisar todas las operaciones del salón, desde la reserva de mesas hasta el cierre, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad.

Participar al servicio:El jefe de sala participa al servicio del cliente en servicio.

Gestión de inventarios:Controlar los niveles de inventario de bebidas y otros

suministros, asegurando su disponibilidad en todo momento.

Coordinación con cocina:Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina

para garantizar un servicio fluido y sincronizado.

Experiencia:Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante de [tipo de cocina].

Liderazgo:Habilidades de liderazgo y gestión de equipos sólidas.

Orientación al cliente:pPasión por el servicio al cliente y capacidad para crear experiencias memorables.

Comunicación:Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita en Español y en Inglés. Frances o Catalan es un plus.

Organización:Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.

Unirse a un equipo apasionado:Formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia.

Desarrollo profesional:Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

Salario competitivo:Un salario atractivo y acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto.

Tipo de contrato :Indefinido

Beneficios adicionales:Bonus sobre objetivo, propina, nocturnidades, recuperación de dia festivo.

Si te apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío, ¡te estamos esperando!