Jefe de Cocina - Hotel 4 •

Overview

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad. Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa, que forma parte de las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped.

Quieres un/a Jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 4

ubicado en Oviedo.

Responsabilidades

• Control de carta, porciones y mise en place.
• Gestión de pedidos, proveedores, recepción de mercancía e inventarios.
• Supervisión, formación y motivación del equipo de cocina.
• Asegurar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias.
• Coordinar la operativa de eventos, room service, bar snack, etc.

Qué ofrecemos

• En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.
• 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: descuentos de hasta el 50% en todos nuestros hoteles 4
• Alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.
• Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills, etc.) de la mano de The Power Business School.
• Acceso al Club del Empleado: descuentos y ventajas de ocio, tecnología, deporte, moda, etc.
• Disfrutar de noches de hotel gratis: programa de referenciados que recompensa contrataciones, con noches de hotel gratis si recomiendas a alguien y es contratado.

Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, te invitamos a postularte. También puedes compartir esta oferta con quien pueda estar interesado.