Técnico de laboratorio (H/M/X)

Empresa: Intermalta S.A - Centro de Trabajo: San Adrián (Navarra)

Actividad: Fabricación de Malta. Grupo Malteurop https://www.malteurop.com/es/intermalta

Certificación Seguridad y Salud en el trabajo. ISO 45001 - Certificación en Calidad. ISO9001

Certificación en Seguridad Alimentaria. ISO22000 - Certificación en Medio Ambiente. ISO14001- Certificación eficiencia energética ISO50001 y Residuo Cero.

Funciones

• Ejecutar de los análisis de calidad, medio ambiente y seguridad alimentaria que garantizan el control del proceso de malteado de cebada cervecera. Siguiendo estrictamente los procedimientos, normas, instrucciones técnicas y métodos incluidos en el Sistema de Gestión y cumpliendo con la planificación y tiempo de respuesta del laboratorio.
• Realizar con eficacia y rigor los análisis físico-químicos para asegurar la calidad y seguridad alimentaria de la materia prima, material en proceso, producto final y subproductos.
• Realizar análisis de efluentes para el control y supervisión del proceso de depuración de aguas residuales.
• Cumplir con el protocolo establecido para asegurar la fiabilidad y mantenimiento de los equipos, así como responsabilizarse de la actualización y buen estado de conservación del material e instalaciones.
• Gestionar y controlar muestras y material del laboratorio de acuerdo con los procedimientos establecidos.
• Proponer y realizar medidas inmediatas y correctivas cuando se observen anomalías o desviaciones, así como acciones que puedan mejorar la eficacia y eficiencia del laboratorio.
• Mantener el orden y limpieza en su puesto de trabajo cumpliendo con la normativa de seguridad y salud laboral.
• Mantener actualizada, con los resultados obtenidos, la base de datos analíticos del laboratorio propia de su área de competencia.
• Manejo de planta piloto de micromalteo, seguimiento de evolución de los ensayos y obtención de conclusiones
• Apoyar en interlocución con laboratorios externos, elaboración de reportes y cuadro de mando a Dirección de Calidad y Grupo Malteurop.

Requisitos

• Grado en Química, Biología o Bioquímica, sin descartar otras titulaciones científicas.
• Nivel avanzado de Office.
• Imprescindible experiencia de 3 a 5 años en laboratorios certificados y acreditados.
• Se valorará experiencia en normas y métodos analíticos EBC (European Brewery Convention).
• Se valorará formación en Cervecería, Calidad, Tecnología o Industria Alimentaria.
• Se valorará formación en Prevención Riesgos Laborales.
• Carnet de conducir y vehículo propio.
• Imprescindible residencia en la zona.

Competencias

• Trabajo en equipo
• Planificación y Organización
• Autonomía
• Orientación al detalle
• Orientación al cliente y Comunicación

Condiciones

• Horario: Jornada partida (8h a 13h y de 15h a 18h)
• Posibilidad de disponibilidad algún domingo puntual por necesidades de producción.

¿Hablamos?

Técnico/a - Investigador/a - Química Analítica

Técnico/a I+D+i en Nuevas Fuentes de Ingredientes Alimentarios