Ayudante / a de Cocina

Overview

Tienes experiencia previa como Cocinero / a en hoteles. Te gustará formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector. En Senator Hotels & Resorts necesitamos un / a Ayudante / a de Cocina para nuestro equipo de Senator Barajas Hotel ubicado en Madrid.

Cómo será tu día a día

• Apoyarás en la preparación de platos bajo la supervisión del cocinero / a asegurando siempre la calidad y presentación.
• Prepararás el mise en place necesario para los distintos servicios del día.
• Colaborarás en la correcta conservación de productos y uso eficiente de los recursos.
• Utilizarás adecuadamente los utensilios y equipamiento de cocina.
• Cumplirás con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Detectarás incidencias y las comunicarás a tu responsable directo.
• SERás parte de un equipo donde la colaboración, el buen ambiente y la excelencia son clave.

Qué buscamos en ti

• No se requiere formación académica específica pero valoraremos conocimientos en Seguridad e Higiene Alimentaria así como en gestión de alergias e intolerancias.
• Idiomas : se valorará positivamente el conocimiento de inglés.
• Actitud positiva, atención al detalle, responsabilidad y ganas de aprender.
• Capacidad para trabajar en equipo, adaptarte a los cambios y mantener la calma en momentos de presión.

Qué te ofrecemos

• Contrato indefinido.
• Jornada completa.
• Entorno de trabajo profesional y dinámico.
• Beneficios exclusivos como descuentos en nuestros hoteles, seguros de salud, convenios con entidades bancarias y mucho más!
• Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de SHR.

Si te apasiona el mundo de la cocina y te sientes identificado / a con nuestros valores corporativos : vocación por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad, adaptabilidad y sostenibilidad, no dudes en inscribirte; te estamos esperando!

Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización dentro de nuestro equipo.

Si te interesa esta oportunidad, por favor aplica y acompaña tu CV actualizado.