Jefe de Comedor

Requerimos:

·Experiencia de más de 5 años en puesto similar

·Formación culinaria, experiencia práctica, y habilidades de liderazgo y gestión

Corona Hotels es un pequeño grupo hotelero en proceso de creación, crecimiento y expansión. ¿quieres unirte a nosotros?

En el hotel REY ARTURO BURGOS, buscamos a la persona adecuada para el puesto de JEFE DE COMEDOR con las aptitudes para desarrollar las siguientes tareas:

·Coordinación con los demás departamentos del hotel y la dirección

·Servicio y coordinacion banquetes, menús, eventos, etc...

·Formar, supervisar, coordinar, liderar y motivar al personal

·Gestión de horarios del personal de su departamento

·Cumplimiento de las normas de sanidad

¿Qué valoraremos para el puesto?

·Capacidad para trabajar bien bajo presión y a un ritmo rápido

·Excelentes habilidades de comunicación

·Dispuesto a trabajar en un horario flexible

·Experiencia en la delegación de tareas y en el mantenimiento de la rapidez del servicio

¿Qué ofrecemos?

Evolucionar y crecer profesionalmente y con seguridad, dentro de una empresa en continuo crecimiento y expansión global, que basa su gestión en la felicidad de las personas que componen sus equipos.

Participar en la mejora y búsqueda de la excelencia de la restauración del hotel, donde se valora y fomenta el talento y la dedicación.