Ayudante de Cocina Hotel 5

Overview

Empresas : METT Barcelona

Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Cocinero / a en METT Barcelona.

Por qué unirte a nosotros?

• Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad : Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo.
• Ser parte de un proyecto de apertura : Hotel reformado, con una reapertura este verano.
• Compensación Competitiva : Disfruta de un salario competitivo.
• Oportunidades de crecimiento profesional : Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional.
• Entorno de trabajo dinámico : Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes.

Tus funciones

• Apoyar al Commis Chef en la preparación y presentación de los platos en todas las secciones de la cocina, siguiendo recetas, estándares y normas de higiene y seguridad.
• Ayudar a preparar ingredientes, controlar temperaturas, sazonar y realizar tareas básicas de cocina, asegurando siempre la calidad y presentación de los platos antes del servicio.
• Colaborar en el manejo correcto del equipo de cocina, aplicar procedimientos de rotación de stock y trabajar de manera profesional con tu equipo.

Requisitos

• Experiencia: 1 año de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros o de alta demanda.
• Habilidades: Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos, organización, y atención al detalle.
• Idiomas: Español fluido.
• Perfil: Pasión por la cocina, compromiso con la limpieza e higiene, actitud proactiva y trabajo en equipo.