Chef Asesor-a Gastronómico Comercial – IDG

Chef Asesor/a Gastronómico Comercial – IDG Innovación y Desarrollo Gastronómico (Badalona)

En IDG Innovación y Desarrollo Gastronómico, somos especialistas en la creación y producción de soluciones alimentarias de alta calidad para el sector profesional. Trabajamos con las principales cadenas de restauración, distribuidores y marcas de alimentación en España y Europa, desarrollando productos innovadores que transforman la forma de disfrutar la gastronomía.

Tu misión

Como Chef Asesor/a Gastronómico Comercial, serás el enlace entre nuestra cocina y nuestros clientes, aportando creatividad, conocimiento y pasión por el producto. Tu rol combinará la parte culinaria con la vertiente comercial y de comunicación, representando a IDG en ferias, eventos y formaciones.

Responsabilidades

• Diseñar y presentar propuestas gastronómicas innovadoras adaptadas a las necesidades del cliente.
• Liderar showcookings, degustaciones y demostraciones en ferias y eventos nacionales e internacionales.
• Asesorar y formar a equipos de cocina y comerciales, tanto internos como de clientes distribuidores.
• Colaborar con el equipo de I+D en el desarrollo y testeo de nuevos productos.
• Gestionar la cocina de IDG y el material gastronómico asociado a eventos y demostraciones.
• Participar con el equipo de Marketing en la creación de contenido culinario para redes sociales (recetas, fotos, vídeos).

Qué buscamos

• Experiencia demostrable como chef asesor, formador gastronómico o chef ejecutivo con visión comercial.
• Amplio conocimiento en técnicas culinarias, desarrollo de menús y productos de temporada.
• Habilidades comunicativas y capacidad para transmitir entusiasmo frente a equipos o clientes.
• Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados.
• Disponibilidad para viajar.
• Inglés profesional; se valorarán otros idiomas (francés, portugués).
• Se valorará experiencia con herramientas CRM (Salesforce).

Qué ofrecemos

• Incorporación a una empresa líder y en expansión internacional, con proyectos apasionantes.
• Entorno creativo, dinámico y colaborativo donde tu talento culinario tendrá protagonismo.
• Participación en ferias y eventos gastronómicos nacionales e internacionales.
• Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo IDG.

Si te apasiona la gastronomía, la innovación y el contacto con clientes profesionales, queremos conocerte.

Envía tu CV a joan@idgastronomico.com

Indica en el asunto: Chef Asesor/a Gastronómico Comercial – IDG

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