Gerente de Restaurante Visionario

Overview

Buscamos a un gerente de restaurante visionario para liderar nuestro equipo en la Costa del Sol.

Nuestro restaurante es un lugar donde la pasión por la excelencia y el servicio al cliente se encuentran. Buscamos a alguien que pueda gestionar y coordinar eficientemente nuestras operaciones, desde la apertura hasta el cierre, garantizando la calidad y la satisfacción de nuestros clientes.

Responsabilidades

• Gestionar y supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la gestión de personal, inventarios y presupuestos.
• Liderar y motivar a nuestro equipo para que brinde un servicio inolvidable a nuestros clientes.
• Asegurarse de que cada cliente reciba una experiencia excepcional, resolviendo cualquier problema o queja de manera profesional y efectiva.
• Gestionar los costos y maximizar la rentabilidad del restaurante a través de la gestión de inventarios, presupuestos y reportes financieros.
• Desarrollar e implementar estrategias para aumentar las ventas y mejorar la reputación del establecimiento.

Requisitos

• Experiencia demostrable como Gerente de Restaurante, Maitre o Supervisor de Sala.
• Conocimiento profundo de las operaciones de restaurantes, incluyendo servicio, sala, cocina, higiene y seguridad.
• Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y toma de decisiones.
• Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera creativa.
• Orientación al detalle y enfoque en la calidad.
• Pasión por el servicio al cliente y el sector de la hostelería.

Qué te ofrecemos?

• Formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia.
• Una remuneración competitiva y oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.
• Un ambiente de trabajo excepcional en un entorno privilegiado frente al mar.

Incorporación inmediata