Cocinero/a - Hotel Playa Garden

Su misión será elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina.

Funciones:

1. Elaborar y presentar los alimentos: Cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato, contribuyendo a la operación eficiente de la cocina y a la satisfacción de huéspedes y clientes del hotel.
2. Cumplir instrucciones: Seguir las indicaciones de su jefe inmediato respecto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo diarias.
3. Colaborar en el acomodo: Organizar la cámara y refrigeradores de su estación para un uso eficiente de los productos, buscando siempre optimizar recursos en su sección y departamento.
4. Producción asignada: Realizar las tareas de acuerdo a los procedimientos, estándares de calidad y recetas, minimizando el desperdicio.