Panadero / a Bakery

Sé de los primeros solicitantes.
Solo para miembros registrados
Barcelona
EUR 18.000 - 24.000
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Ayer
Descripción del empleo

Overview

Desde 1889 PAUL BAKERY es el resultado de una historia familiar, con más 125 años de trayectoria y que cuenta con alrededor de 800 panaderías que ofrecen a los consumidores del mundo entero probar el refinado estilo de vida francés. La ambición de Paul cuando fundó la panadería era sencilla : proporcionar a los clientes el mejor pan artesanal, elaborado con los mejores ingredientes posibles y técnicas tradicionales.

Hoy, el objetivo sigue siendo el mismo y esta ambición es la base de todo lo que hacemos.

A medida que seguimos creciendo, estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo y contribuir a nuestro éxito. En Paul , creemos en cultivar el talento. Al unirse a nuestra empresa, tendrá la oportunidad de trabajar con profesionales experimentados, aprender valiosas habilidades y formar parte de un entorno agradable y de apoyo.

Actualmente estamos buscando panaderos para unirse a nuestro equipo de forma permanente haciendo que cada uno de nuestros productos sea irresistible asegurando siempre de seguir las recetas según los estándares de Paul y elaborar los productos a la manera artesanal tradicional francesa utilizando las manos para moldear y dar forma a la masa de pan . Queremos que nuestra panadería sea la mejor y tú y tu papel seréis una parte integral de este viaje.

Si estás buscando un puesto en el que puedas prosperar haciendo lo que te gusta, desarrollar tus habilidades y formar parte de un equipo fabuloso, esta es una oportunidad que no debes dejar escapar

Objetivos clave

  • Un mínimo de 2 años de experiencia en panadería .
  • Elaborar una gama completa de productos de la máxima calidad siguiendo las especificaciones de las recetas de la empresa lo que incluirá mezclar, escalar y dar forma antes de hornear.
  • Conocimiento de los tiempos de preparación de masa , procedimientos y diversas técnicas de horneado .
  • Capacidad para manejar hornos de pan eléctricos
  • Garantizar que todos los productos se elaboran con arreglo a las normas de calidad establecidas y de acuerdo con los pedidos diarios.
  • Garantizar en todo momento el máximo nivel de calidad de los productos.
  • Conocimiento de las normas de salud, seguridad e higiene para la preparación de alimentos.
  • Mantener limpia la zona de trabajo, incluidos los utensilios y el equipo.
  • Conocer el plan de producción y asegurarse de que se cumple en todo momento.
  • Disponibilidad de trabajar en turnos rotativos de mañana , tarde y noche.
  • Ser un miembro activo del equipo y ayudar a los compañeros

Qué ofrecemos?

  • Contrato indefinido : Trabajo a tiempo completo, con turnos rotativos, fines de semana y días festivos según sea necesario.
  • Bonus mensual : Sistema de incentivos por cumplimiento de objetivos mensuales
  • Ticket Restaurant
  • Formar parte de un proyecto en expansión , tendrás oportunidades de desarrollo .
  • Trabajarás en un entorno joven , colaborativo y con contacto directo con el negocio .
  • Tu trabajo marcará la diferencia en una empresa con alto potencial de crecimiento .