Camarero / a de Restaurante

Anunciado 11 de junio (Publicada de nuevo)

En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un / a CAMARERO / A DE RESTAURANTE para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA Playa Gijón. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.

Funciones Principales :

Atención al cliente : Brindar un servicio excelente y personalizado, asegurando una experiencia memorable para nuestros huéspedes.

Servicio de alimentos y bebidas : Ejecutar la venta y servicio de alimentos y bebidas con la máxima profesionalidad.

Preparación del área de sala : Organizar y preparar el área asignada para el servicio, dejándola lista para el siguiente turno.

Gestión de reservas : Coordinar y gestionar las reservas del restaurante.

Montaje y desmontaje : Realizar el montaje y desmontaje de servicios en restaurante, salones, desayuno, bar-cafetería, entre otros.

Facturación y cobro : Gestionar la facturación y cobro a los clientes, asegurando el cuadre de caja.

Gestión de residuos : Manejar y segregar los residuos del área de sala, llevándolos a los contenedores correspondientes.

Limpieza : Mantener limpios los útiles necesarios como cubertería, cristalería, cafetera, carros, etc.

Preparación de cócteles : Elaborar cócteles y combinados con precisión y calidad.

Gestión de pedidos : Realizar pedidos al departamento de compras, recepcionarlos y organizarlos.

Mantenimiento de áreas : Mantener la sala, terraza, salón u otros espacios destinados a la venta de alimentos y bebidas en perfecto estado.

Coordinación con recepción : Gestionar la facturación especial de comidas, eventos, etc., en coordinación con recepción.

Programación deportiva : Coordinar la programación deportiva en la TV para los clientes.

Gestión digital : Actualizar la información en la Tablet y los programas de F&B de ABBA Hoteles.

Mantenimiento de cartas : Asegurar que las cartas del restaurante estén en buen estado y listas para su uso.

Ofrecemos :

• Incorporación en Inmediata
• Jornada Completa de 40 horas.
• Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.

Requisitos mínimos

• Experiencia previa de 2 años en un puesto similar.
• Inglés Fluido. Valorable otros idiomas.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Buena actitud y trato con el cliente.
• Conocimientos en servicio de sala.
• Organización y limpieza en el área de trabajo.
• Conocimiento de gestión de residuos y sostenibilidad.

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