AUXILIAR ADMINISTRATIVO / A CON INGLES Y EXCEL INDEFINIDO

Ubicación

Híbrido (oficinas + restaurantes)

Contrato

Indefinido

Idioma

Inglés imprescindible

Experiencia

Perfil junior con experiencia previa en restauración

Buscamos a una persona con energía, iniciativa y pasión por la restauración para unirse a nuestro Departamento de Operaciones en UniverXO, como Junior Operations Assistant. Trabajarás mano a mano con la Operations Manager, dando soporte en la gestión diaria de nuestros restaurantes y contribuyendo a que la operativa funcione de forma ágil, eficiente y alineada con nuestros estándares de excelencia.

Responsabilidades principales

Dar soporte directo a la Operations Manager en tareas operativas y de coordinación.

Seguimiento y control de inventarios, mermas y necesidades de producto en los restaurantes.

Gestión y seguimiento de proyectos operativos (implementaciones, mejoras de procesos, nuevos procedimientos).

Coordinación de permisos, documentación y requisitos regulatorios junto con los responsables de cada local.

Visitar periódicamente los restaurantes para identificar oportunidades de mejora y apoyar al equipo en la operativa diaria.

Negociación con proveedores

Preparación de informes, análisis de datos operativos y propuestas de optimización.

Facilitar la comunicación entre oficinas y restaurantes para asegurar que todo fluye de forma eficiente.

Asegurar el cumplimiento de estándares internos de calidad, seguridad e imagen de marca.

Requisitos

Experiencia previa en restauración (mínimo 1 año), idealmente en roles operativos.

Nivel de inglés alto (imprescindible).

Excelentes habilidades organizativas y capacidad de gestión multitarea.

Manejo fluido de herramientas digitales (Excel, Google Workspace, sistemas de gestión).

Actitud proactiva, resolutiva y con muchas ganas de aprender y crecer dentro de operaciones.

Disponibilidad para combinar trabajo en oficina y visitas frecuentes a restaurantes.

Qué ofrecemos

Contrato indefinido.

Oportunidad de crecimiento dentro de un equipo dinámico y en expansión.

Formación continua y participación activa en proyectos reales de mejora operativa.

Ambiente de trabajo joven, exigente y apasionado por la excelencia gastronómica.

Si eres una persona detallista, organizada, curiosa y te mueve la restauración, queremos conocerte.