Gerente de Restaurante

Para nuestro cliente, reconocido restaurante, ubicado en Alicante, STANDBY.es | Selección de Personal selecciona : Gerente de Restaurante.

A quién recomendarías que pueda encajar?

Funciones principales

• Organización operativa de cocina y sala.
• Implementación de procesos (escandallos, control de stock, análisis de horas...).
• Optimización de horarios.
• Coordinación del equipo y seguimiento del rendimiento, poniendo el foco en motivación y resultados.
• Participación activa en el servicio si fuese necesario.
• Acompañar y liderar el proceso de transformación del restaurante hacia una estructura aún más eficiente.
• Coordinación directa con la propiedad para implementar mejoras y propuestas de crecimiento.
• Proponer formas de aumentar la facturación, aprovechar mejor el potencial del restaurante y anticiparse a necesidades futuras.

Perfil demandado

• Experiencia previa como Gerente de Restaurante o en puestos similares.
• Nivel alto de Inglés (valorable conocimientos en otros idiomas).
• Dominio de herramientas de gestión (Excel y similares).
• Capacidad para elaborar y controlar escandallos.
• Conocimientos en Marketing (valorable).
• Persona metódica y organizada.
• Buenas habilidades de liderazgo.

Oferta profesional

• Incorporación inmediata a una empresa sólida y en crecimiento.
• Trabajo durante todo el año.
• Salario y condiciones personalizadas según experiencia.
• Posibilidad de incentivos o bonus por objetivos.

Cómo puedo inscribirme en esta oferta?

Opción 1: Hacer clic en Inscribirme en esta oferta en LinkedIn o en STANDBY.es

Opción 2: Enviar currículum por email. Referencia: en el asunto del correo a :

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