MANAGEMENT - Murcia

MANAGEMENT - ¡LIDERA EN VICIO!

MANAGEMENT - ¡LIDERA EN VICIO!

¿Te apasiona la restauración, la gestión de equipos y quieres formar parte de una marca que está revolucionando el sector?

En VICIO buscamos líderes como tú: con vocación por el cliente, habilidades para motivar y formar equipos, y experiencia gestionando operaciones en restauración. Estamos en búsqueda de Store Manager y Store Shift Manager para liderar nuestro local de Murcia, asegurando la excelencia en cada servicio, la calidad del producto y el desarrollo de nuestro equipo.

¿Qué harás en tu día a día?

Store Manager:

• Liderar, motivar y formar al equipo.
• Planificar turnos y asegurar la cobertura del servicio.
• Garantizar la calidad, los procesos y la seguridad alimentaria.
• Controlar inventario y pedidos con Gstock, gestionando incidencias y costes.
• Coordinar con HQ y proveedores para la correcta operativa diaria.
  
  

• Gestionar al personal durante el servicio y tomar decisiones rápidas.
• Dominar las funciones de cada puesto y supervisar producciones.
• Formar e integrar a nuevos miembros del equipo.
• Asegurar estándares de calidad y control de stock.
  
  

• Pasión por la restauración, el cliente y la gestión.
• Más de 2 años de experiencia en un puesto o funciones similares (cocina, gestión de equipos).
• Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
• Conocimiento de operaciones de restaurante e inventario.
• Dominio de Excel y capacidad para trabajar bajo presión sin perder detalle
  
  

• Contrato indefinido.
• Turnos rotativos con 2 días de descanso seguidos.
• Oportunidades de crecimiento y promoción interna en cocina.
• Formación continua en técnicas de cocina.
• Descuentos en nuestros productos y otros beneficios.
• Ubicación: Murcia
• Fotografía de LETICIA ROVIRA

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