Cocinero / a Residencias Rivas y Griñón

Funciones

1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.

Requisitos

1. Experiência como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
4. Documento DARDE.

Se ofrece

• Contrato : sustitución IT (largo plazo).
• Turnos : de Jueves a Domingo de 9.00 a 19.00 horas - Una semana se trabaja jueves y viernes en Rivas y sábado y domingo en Griñón y la siguiente, al contrario.
• Jornada de 40 horas semanales.