Cocinero / a Cafetería Hospital. Ref. SCCNR

Cocinero / a Cafetería Hospital. Ref. SCCNR

Oferta cerrada

Publicada el 13 de febrero de 2025

Categoría Turismo y restauración

Subcategoría Restauración

Hostelería y restaurantes

Jornada laboral Completa

Nivel profesional Empleado

Departamento Sanidad

En Serunion, empresa de Restauración Colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos incorporar a un / a cocinero / a para cafetería de centro hospitalario en Burgos.

Las principales funciones previstas son :

• Elaboración de partidas del menú, control de gramajes, alergias e intolerancias, control materias primas, etc.
• Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
• Elaboración de menús para médicos y clientes de la calle.
• 40 horas semanales - jornada completa.
• Turnos de tarde de inicio, aunque posibilidad de turno en rotación.
• 2 días de descanso semanales - Rotación de 3 semanas, descansando un fin de semana cada 3.
• De 15 : 00 – 23 : 00 y de 7 : 00 – 15 : 00.
• A partir de las 22h se cobra nocturnidad.
• Salario según convenio colectividades.
• Para cubrir una baja y posteriores vacaciones, festivos.
• Contrato eventual inicial con opciones de indefinido a los 6 meses.

Requisitos mínimos

J-18808-Ljbffr