Profesionales de Carnicería

Overview

Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el / la responsable de mercado tus funciones serán :

Responsibilities

• Realizar la recepción y control de la mercancía.
• Colocar el producto en la tienda, en bandejas y / o lineal y garantizar la correcta distribución de balizaje, cartelería y señalética del mercado.
• Controlar caducidades y retirar la carne que no cumpla los estándares de frescura y calidad.
• Practicar la manipulación del producto, para su adecuada exposición a la venta.
• Limpiar, ordenar y cuidar del material y utensilios de manipulación de la carne.

Aptitudes y conocimientos deseados

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con :

Experiência previa de al menos seis meses a un año como profesional de carnicería. Conocimientos sobre preparación y manipulación de los productos, manejo de cuchillos, maquinaria para despiezado, maquinaria embalaje, Formación sobre manipulación de alimentos / seguridad alimentaria. Herramientas de ofimáticas a nível básico